Le granola agrumes et pavot de Catherine Kluger
Le granola c'est un mélange de flocons d'avoine et d'une multitude de graines, fruits secs et épices. Il est croustillant à l'opposé du muesli. Ceux du commerce sont très sucrés celui-ci est plus naturel et vous y mettez la quantité de sucre que vous souhaitez. Vous pouvez le faire bio en sélectionnant uniquement des ingrédients bio. J'adore en mettre un peu partout (laitage / compote ...), cela apporte du croustillant à mes petites gourmandises. Réalisation rapide et facile, il suffit de tout mélanger ensemble et de faire cuire (enfin presque :)). Allez je vous donne la recette !